Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến thực phẩm an toàn, tiện lợi và có nguồn gốc rõ ràng, ngành thực phẩm đang trải qua một cuộc đua để đáp ứng nhu cầu này. Các doanh nghiệp đang đầu tư mạnh mẽ vào cơ sở hạ tầng, quy trình sản xuất và tiêu chuẩn chất lượng nhằm tạo ra lợi thế cạnh tranh. Một trong những doanh nghiệp đang dẫn đầu trong lĩnh vực này là Daesang Đức Việt, một thương hiệu có 25 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm chế biến.

Daesang Đức Việt đã và đang thực hiện chiến lược đầu tư vào hai nhà máy sản xuất hiện đại tại tỉnh Hưng Yên. Những nhà máy này không chỉ phục vụ nhu cầu ngày càng cao của thị trường trong nước mà còn hướng tới xuất khẩu. Việc sở hữu hai nhà máy cho phép Daesang Đức Việt chuyên biệt hóa sản xuất các dòng sản phẩm khác nhau, từ đó tăng cường hiệu quả và chất lượng sản phẩm.

Nhà máy số 1 của Daesang Đức Việt tập trung vào sản xuất xúc xích tươi, một trong những sản phẩm chủ lực của thương hiệu Đức Việt. Quy trình sản xuất tại đây được thực hiện khép kín, từ khâu xay thịt, trộn gia vị, nhồi ruột đến hấp và công nghệ xông khói từ gỗ sồi. Tất cả đều được giám sát chặt chẽ bởi đội ngũ kỹ thuật và hệ thống kiểm soát chất lượng đạt chuẩn. Điều này đảm bảo rằng mỗi sản phẩm xúc xích tươi đều đáp ứng được tiêu chuẩn chất lượng cao nhất.

Nhà máy số 2 chuyên sản xuất các sản phẩm tiện lợi như xúc xích tiệt trùng, đồ viên, bánh bao, chả giò. Đây là những sản phẩm đang có nhu cầu tiêu thụ ngày càng cao do tính tiện dụng và phù hợp với nhịp sống hiện đại. Daesang Đức Việt đã áp dụng chuyên môn hóa quy trình sản xuất, tối ưu hóa năng suất và đảm bảo từng dòng sản phẩm có điều kiện sản xuất lý tưởng nhất.

Cả hai nhà máy của Daesang Đức Việt đều đạt các chứng nhận quốc tế về quản lý an toàn thực phẩm như HACCP, ISO22000:2018, FSSC22000. Việc này thể hiện cam kết của doanh nghiệp trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm.

Tự động hóa và quy trình khép kín là những yếu tố quan trọng trong sản xuất tại Daesang Đức Việt. Điều này không chỉ giúp kiểm soát chặt chẽ từ nguyên liệu đến thành phẩm mà còn hạn chế tối đa nguy cơ nhiễm chéo. Mỗi mẻ sản phẩm đều phải trải qua các bước kiểm nghiệm định về trọng lượng, chất lượng cảm quan, vi sinh… trước khi được đưa ra thị trường.

Bên cạnh việc đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng, Daesang Đức Việt không ngừng cải tiến công thức và mở rộng danh mục sản phẩm để phục vụ khẩu vị đa dạng của người tiêu dùng. Các sản phẩm của doanh nghiệp đã có mặt tại hầu hết các hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi, chợ truyền thống, cửa hàng tạp hóa, và được phân phối vào các khách sạn, nhà hàng, hệ thống suất ăn công nghiệp và trường học.

Là thành viên của tập đoàn Daesang Hàn Quốc, Daesang Đức Việt không chỉ đáp ứng thị trường nội địa mà còn từng bước hướng tới xuất khẩu. Hiện tại, sản phẩm kimchi Jongga của thương hiệu này đang được xuất khẩu sang các quốc gia trong khu vực như Thái Lan, Đài Loan. Điều này không chỉ khẳng định vị thế của doanh nghiệp trong chuỗi giá trị toàn cầu mà còn mở ra những cơ hội phát triển mới trong tương lai.

Daesang Đức Việt đang tiếp tục khẳng định vị thế của mình trong ngành thực phẩm chế biến bằng cách không ngừng đầu tư vào cơ sở hạ tầng, cải tiến quy trình sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm. Với cam kết mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm an toàn, tiện lợi và có nguồn gốc rõ ràng, doanh nghiệp này đang sẵn sàng cho một tương lai phát triển bền vững.

Ngành ngân hàng đang đối mặt với thách thức lớn trong việc tuyển dụng và đào tạo nhân lực công nghệ để thích ứng với chuyển đổi số, tự động hóa và an ninh mạng trong thời đại số. Theo Phó Thống đốc Ngân hàng Nhà nước Phạm Tiến Dũng, ngành ngân hàng đang trải qua một giai đoạn “khát” nhân lực công nghệ chưa từng có.

Từ năm 2017 đến nay, số lượng người dân trưởng thành có tài khoản ngân hàng đã tăng từ 31% lên 87%, tương ứng với khoảng 200 triệu tài khoản tiền gửi. Số lượng giao dịch tài chính cũng tăng lên 50-100 triệu giao dịch/ngày. Hơn 90% giao dịch của khách hàng được thực hiện qua kênh số, và các dịch vụ ngân hàng cũng được tự động hóa. Ông Dũng cho rằng, người làm ngân hàng trong giai đoạn hiện nay không chỉ cần am hiểu nghiệp vụ truyền thống mà còn phải thành thạo kỹ năng công nghệ. Hai kỹ năng này cần song hành để có thể thiết kế và triển khai quy trình nghiệp vụ số.

Thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ Bùi Thế Duy cũng nhấn mạnh rằng hầu hết các phần việc của con người hiện nay đều đã thay đổi. Các nhân viên giao dịch bình thường trước đây xử lý về các kỹ năng nghiệp vụ thì bây giờ phải xử lý sự cố về phần mềm, sự cố khi chuyển nhầm tiền, bị lừa đảo. Điều này đòi hỏi sự thay đổi trong cách đào tạo và tuyển dụng nhân lực trong ngành ngân hàng.

Để đáp ứng nhu cầu này, các ngân hàng thương mại như VPBank, ABBANK và LPBank đã mở rộng tuyển dụng nhân lực công nghệ. Đại diện VPBank chia sẻ, nếu trước đây các vị trí tuyển dụng chú trọng vào kinh nghiệm ngành, thì hiện nay, bên cạnh chuyên môn, khả năng sử dụng công cụ số để tối ưu hóa công việc là yêu cầu bắt buộc. Điều này thể hiện sự chuyển đổi trong yêu cầu về nhân lực của ngành ngân hàng.

PGS.TS Phạm Thị Hoàng Anh – Phó Giám đốc Học viện Ngân hàng cũng thừa nhận thời điểm này, nguồn cung về nhân lực công nghệ thông tin chưa đủ cầu. Ngành ngân hàng thiếu hụt nguồn cung nhân lực có chuyên môn sâu về công nghệ thông tin. Điều này đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa các cơ sở đào tạo và ngành ngân hàng để đào tạo và tuyển dụng nhân lực phù hợp.

Để giải quyết vấn đề này, PGS.TS Phạm Thị Hoàng Anh cho rằng cần ban hành khung năng lực số cho ngành ngân hàng, theo vị trí công tác. Tăng cường hợp tác theo ‘mô hình 3 nhà’: Ngân hàng nhà nước – Các cơ sở đào tạo – Các cơ sở tài chính, khoa học công nghệ. Xây dựng được bộ tiêu chuẩn về đào tạo số cho ngành ngân hàng làm sao gắn kết lý thuyết với thực tiễn, sinh viên được tham gia nhiều hơn vào thực tiễn, có thêm kinh nghiệm, được đào tạo chuyên sâu. Qua đó, có thể thấy rằng, việc đổi mới trong đào tạo và tuyển dụng nhân lực công nghệ là chìa khóa để ngành ngân hàng phát triển bền vững trong thời đại số.

Trong bối cảnh hiện nay, việc chuyển đổi số trong ngành ngân hàng đang là một yêu cầu cấp thiết. Các ngân hàng thương mại cần tích cực hợp tác với các cơ sở đào tạo để có thể tuyển dụng và đào tạo nhân lực công nghệ đáp ứng được yêu cầu của thời đại số.