Ẩm thực

Bánh phồng tôm là một trong những món ăn phụ phổ biến và yêu thích của nhiều người Việt Nam. Với hương vị tôm đặc trưng và độ giòn tan hấp dẫn, bánh phồng tôm thường được sử dụng như một món ăn vặt hoặc kèm theo bữa cơm gia …

Bánh Quế Ống Nhân Socola – một món bánh ngọt không còn xa lạ với nhiều người, đặc biệt là trẻ em và giới trẻ. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ bánh quế giòn tan và nhân socola mềm mại, bánh quế ống nhân socola đã trở …

Cá nục kho tiêu mặn thơm ngon đã trở thành một trong những món ăn yêu thích của nhiều gia đình Việt Nam. Với hương vị đậm đà, thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu ẩm thực mà còn mang …

Nước mắm là một trong những gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình Việt Nam. Với hương vị đặc trưng và độ đạm cao, nước mắm giúp tăng thêm hương thơm và chất dinh dưỡng cho các món ăn. Tuy nhiên, việc chọn nước mắm tốt …

Cá ngừ ngâm dầu là một trong những món ăn tiện lợi và giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, để có thể tận dụng tối đa giá trị của cá ngừ ngâm dầu, việc sơ chế đúng cách là vô cùng quan trọng. Nếu bạn đang …

Đầu bếp Pier López Mendizabal kết hợp ẩm thực Nikkei từ Lima đến Hà Nội. Các món của anh tạo ra trải nghiệm vừa lạ vừa quen, kết hợp giữa Nhật và Peru với nguyên liệu Việt.

Hơn 1.000 món ăn dân gian Việt Nam và Thái Lan trong “cuộc đổ bộ” ẩm thực tại Quảng Trị từ 25/7 đến 3/8, hấp dẫn thực khách.

“Mega Booming – Huế 2025” thu hút hơn 10.000 khán giả, đóng góp cho Năm du lịch Quốc gia 2025 tại Huế. Chiến lược của ông Châu Lê, Tổng đạo diễn kiêm Giám đốc sản xuất, tập trung vào kết nối du lịch, thiết kế trải nghiệm âm nhạc đáp …

Hải Phòng: Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch phối hợp với Grab triển khai chương trình du lịch và ẩm thực địa phương qua nền tảng số, ra mắt “Food Tour Hải Phòng” với bản đồ quán ăn đặc sắc đã được kiểm định chất lượng.

TP.HCM phát triển các sản phẩm du lịch đêm như chương trình nghệ thuật, tour du lịch, trải nghiệm văn hóa. Năm 2025, thành phố tổ chức phố đi bộ đêm, không gian văn hóa, ẩm thực, trò chơi dân gian, nhạc nước. Đồng thời, khuyến khích đầu tư dự …