Làm sao để khuôn Silicon tạo hình không bị dính và cách chọn khuôn phù hợp cho người mới bắt đầu làm bánh

Làm bánh không chỉ là một quá trình tạo ra một món ăn ngon mà còn là việc thể hiện sự sáng tạo và tỉ mỉ của người làm bánh. Một trong những yếu tố quan trọng giúp tạo ra những chiếc bánh đẹp mắt và ấn tượng là khuôn tạo hình. Khuôn silicon tạo hình không chỉ giúp bạn tạo ra những hình dạng độc đáo mà còn đảm bảo việc lấy bánh ra dễ dàng, không bị dính. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ những bí quyết giúp khuôn silicon tạo hình không bị dính và cách chọn khuôn phù hợp cho người mới bắt đầu làm bánh.

Làm sao để khuôn Silicon tạo hình không bị dính?

Chuẩn bị khuôn trước khi sử dụng

Trước khi sử dụng khuôn silicon tạo hình, bạn nên rửa sạch khuôn bằng xà phòng và nước ấm để loại bỏ bất kỳ bụi bẩn hoặc chất bảo quản nào có thể gây dính. Sau đó, lau khô khuôn hoàn toàn bằng khăn mềm.

Để đảm bảo khuôn không bị dính, bạn có thể thoa một lớp mỏng dầu ăn hoặc bơ tan lên bề mặt khuôn. Điều này sẽ giúp tạo ra một lớp chống dính tự nhiên và giúp bánh dễ dàng được lấy ra sau khi tạo hình.

Chọn loại bột phù hợp

Loại bột sử dụng để làm bánh cũng ảnh hưởng đến việc khuôn silicon tạo hình có bị dính hay không. Các loại bột có hàm lượng gluten cao như bột mì hoặc bột bánh có thể gây dính khuôn. Vì vậy, bạn nên chọn loại bột có hàm lượng gluten thấp hoặc bột chuyên dụng cho làm bánh để giảm thiểu tình trạng dính.

• Bột almond: Đây là loại bột không chứa gluten, rất phù hợp cho làm bánh và giảm thiểu tình trạng dính khuôn.
• Bột gạo: Bột gạo cũng là một lựa chọn tốt, giúp bánh không bị dính vào khuôn.

Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng

Nhiệt độ và thời gian nướng cũng là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến việc khuôn silicon tạo hình có bị dính hay không. Nếu nhiệt độ quá cao hoặc thời gian nướng quá lâu, bánh có thể bị dính vào khuôn.

Bạn nên điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp với loại bánh và khuôn silicon tạo hình đang sử dụng. Thông thường, nhiệt độ từ 160-180 độ C và thời gian nướng từ 15-25 phút là phù hợp cho đa số các loại bánh.

Cách chọn khuôn phù hợp cho người mới bắt đầu làm bánh

Chọn khuôn silicon chất lượng

Khuôn silicon chất lượng là yếu tố quan trọng giúp đảm bảo việc tạo hình bánh được dễ dàng và không bị dính. Bạn nên chọn khuôn silicon có độ mềm dẻo vừa phải, không quá cứng hoặc quá mềm.

Khuôn silicon tạo hình Khuôn Silicone Tạo Hình Trang Trí Bánh Kem / Làm Chocolate Hình Bươm Bướm DBS343 là một lựa chọn tốt cho người mới bắt đầu làm bánh. Với thiết kế độc đáo hình bươm bướm, khuôn này không chỉ giúp tạo ra những chiếc bánh đẹp mắt mà còn đảm bảo việc lấy bánh ra dễ dàng, không bị dính.

• Giá cả phải chăng: Với giá chỉ 78.110 VND (giảm 20% từ 97.638 VND), khuôn silicon này là một lựa chọn tiết kiệm cho người mới bắt đầu làm bánh.
• Chất lượng cao: Khuôn silicon này được làm từ chất liệu cao cấp, đảm bảo độ bền và an toàn cho sức khỏe.

Chọn khuôn phù hợp với loại bánh

Trước khi chọn khuôn, bạn nên xác định loại bánh mà mình muốn làm. Các loại bánh khác nhau sẽ yêu cầu khuôn có kích thước và hình dạng khác nhau.

• Bánh kem: Khuôn hình tròn hoặc hình vuông là phù hợp cho làm bánh kem.
• Bánh chocolate: Khuôn hình trái tim hoặc hình bươm bướm như Khuôn Silicone Tạo Hình Trang Trí Bánh Kem / Làm Chocolate Hình Bươm Bướm DBS343 là phù hợp cho làm bánh chocolate.

Chọn khuôn có kích thước phù hợp

Kích thước khuôn cũng là yếu tố quan trọng khi chọn khuôn silicon tạo hình. Bạn nên chọn khuôn có kích thước phù hợp với loại bánh và số lượng bánh mà mình muốn làm.

• Khuôn nhỏ: Phù hợp cho làm bánh cho 1-2 người.
• Khuôn lớn: Phù hợp cho làm bánh cho nhiều người.

Hy vọng với những bí quyết và tips trên, bạn đã biết cách chọn khuôn phù hợp và sử dụng khuôn silicon tạo hình một cách hiệu quả. Nếu bạn đang tìm kiếm một khuôn silicon tạo hình chất lượng và giá cả phải chăng, Khuôn Silicone Tạo Hình Trang Trí Bánh Kem / Làm Chocolate Hình Bươm Bướm DBS343 là một lựa chọn tốt cho bạn.